Курение на протяжении веков оставалось частью человеческой культуры
Подробнее...Чистый воздух — это залог здоровья и комфорта. Когда речь идет о системах вентиляции, качество воздуха в помещениях зависит не только от самой системы
Подробнее...Представьте место, где огни не гаснут, барабаны прокручиваются без устали, а каждый миг наполнен яркими эмоциями.
Подробнее...Танцевальные школы становятся всё более популярными, привлекая людей разного возраста и уровня подготовки.
Подробнее...Михаил Врубель — художник, который сумел соединить реальность и миф, создав уникальный мир, наполненный демонами, ангелами и фантастическими существами.
Подробнее...Типография играет ключевую роль в создании визуально привлекательных и легко воспринимаемых текстовых материалов.
Подробнее...Москва — сердце России, город с богатой историей, яркими достопримечательностями и атмосферой, которая завораживает с первых минут.
Подробнее...Тротуарная плитка — это не только практичное покрытие для дорожек и площадок, но и важный элемент ландшафтного дизайна.
Подробнее...С выходом Apple Vision Pro на рынок, многие стремятся стать обладателями этой революционной гарнитуры
Подробнее...Современные секс-шопы давно перестали быть чем-то запретным или табуированным.
Подробнее...Павана – это праздничный европейский танец, который был популярен в XVI столетии.
Подробнее...Полонез – это праздничный танец представление в умеренном ритме, который пришел с Польши.
Подробнее...Что такое свинг? Изначально он являлся танцем афроамериканских народов, но потом быстро распространился по всей планете.
Подробнее...Во всем мире существует множество парных танцев.
Подробнее...Один из известных стилей заграничной хореографии – это джаз-модерн.
Подробнее...Танго – это танец, который пришел к нам из Аргентины.
Подробнее...Танец с элементами акробатики – это уже не танцевальное направление, а спорт.
Подробнее...Под названием осетинские пироги принято подразумевать целую группу различных плоских лепешек с начинкой. Осетинские пироги известны по всему миру, и их приверженцами сегодня являются явно не только жители Осетии. Как правило, осетинский пирог имеет круглую либо треугольную форму. В диаметре такая лепешка составляет около 30—40 см. В свою очередь, толщина лепешки обычно не превышает 2 см. Попробовать такой пирог – это значит попробовать одно из вкуснейших блюд на территории всего постсоветского пространства.
История осетинских пирогов насчитывает уже несколько столетий. Это можно проследить даже в народном творчестве осетинов – это так называемые «нартские сказания». Национальная кухня этого народа формировалась на протяжении целых столетий. На развитие кухни осетинов влиял кочевой образ жизни их предков – алан, сармат и скифов. Это относится как раз и к осетинским пирогам. Свой совершенный вкус и внешний вид эти лепешки приобрели лишь со временем, спустя десятилетия и даже века. В частности, в давние времени осетинские пироги готовили, используя исключительно пресное, бездрожжевое тесто.
Как узнать хороший осетинский пирог? Это лепешка, имеющая тонкий слой теста, но отличающаяся обильной начинкой, заметно выпирающей наружу. Пирог с толстым слоем теста говорит о неопытности хозяйки. Такую лепешку настоящим осетинским пирогом не назовешь. Существует большое разнообразие подобных лепешек, которые помимо названия отличаются также рецептурой, внешним видом и, конечно, своим вкусом. В сети можно найти рецепты осетинских пирогов любого вида.